Sáenz Peña: Se detectaron carnicerías sin habilitación y secuestraron 90 kilos de carne en mal estado
En un esfuerzo conjunto por garantizar la salubridad de los productos cárnicos vendidos en la ciudad termal, el personal policial de la Sección Rural de Sáenz Peña llevó a cabo una serie de inspecciones en diversos comercios de barrios críticos. Estas acciones contaron con la colaboración de otras unidades rurales, dos inspectores de Bromatología Municipal y un médico veterinario policial.
Los operativos se organizaron en dos grupos de trabajo y se concentraron en la zona urbana del tejido municipal Comandante Fernández. Durante estos controles, se detectaron varios comercios operando sin la debida habilitación. A los propietarios de estos establecimientos se les notificó que tienen un plazo de 10 días hábiles para regularizar su situación.
En uno de los comercios inspeccionados, una combinación de almacén y carnicería, se encontraron productos cárnicos que no cumplían con las normas de salubridad. Este establecimiento, además de no tener la habilitación correspondiente, fue sometido a un acta por parte del personal de bromatología. En total, se decomisaron aproximadamente 90 kilos de carne, distribuidos en varios cortes. El médico veterinario certificó que estos productos no eran aptos para el consumo humano, por lo que fueron donados al Complejo Ecológico Municipal.
El comisario mayor Adolfo Treppo, jefe del Departamento de Seguridad Rural de Machagai, destacó la importancia de estos operativos, que se realizan periódicamente en conjunto con otras instituciones. «Nuestro objetivo es velar por la salubridad de la población y evitar daños que puedan provocarse al consumir productos en mal estado,» afirmó Treppo.
fuente:diariotag
